Aula em Reprodução (1 de 2)
Cuidados nas Relações Interpessoais
Convidado / Apresentador: Aliança Empreendedora
Vídeos Deste Encontro2 aulas
Conceitos Abordados
- Os 4 Eixos Relacionais: Clientes, Fornecedores, Contratados (Staff) e Parceiros de Eventos
- Os 5 Pontos de Bons Relacionamentos: Empatia, Comunicação Clara, Cultivo, Diversidade e Feedbacks
- Gestão de Fornecedores em 3 Etapas: Levantamento/Homologação, Negociação e Parceria Sem Dependência Única
- Contratação e Gestão de Equipe: Dimensionamento (1 bartender para 40-50 pessoas), briefing prévio e acordos justos
Diretrizes Pedagógicas
Módulo 5: Um Brinde às Relações Interpessoais
"Mais vale um bom amigo na praça do que dinheiro no bolso." No mercado de coquetelaria, suas conexões com clientes, fornecedores e equipe são o ativo mais lucrativo do seu negócio.
Desafio Mão na Massa • Vale 100 Pontos
Desafio 5: Plano de Fortalecimento de Parcerias
Escolha um dos 4 pilares relacionais e elabore um plano de ação para melhorar o relacionamento e gerar valor recíproco.
+100
Pontos de Certificação
Instruções para Resolução:
- 1.Escolha 1 grupo: Clientes, Fornecedores, Colaboradores ou Parceiros (cerimonialistas/buffets).
- 2.Identifique uma fragilidade atual nesse relacionamento.
- 3.Defina 2 ações práticas que você aplicará na próxima semana para estreitar essa parceria.